| |
| CITAZIONE (kaluzny @ 3/11/2009, 12:34) C'è qualcuno che mi può chiarire quale è il colore della maredsous 10?? Dorato carico, azzarderei un 11 o 12 sulla scala EBC, però è un pò che non me la trovo nel bicchiere!  CITAZIONE C'è differenza di colore tra la bottiglia ed il fusto??? Normalmente direi di no, ma in questo caso la birra è rifermentata in bottiglia, quindi se versi tutto il contenuto della bottiglia, ruotando bene in senso antiorario, otterrai anche la parte di lieviti che contribuirà a scurire un po' e a rendere torbida la tua birra (per non parlare del contributo gustativo!). Anche nel fusto c'è il fondo di lievito... però non ti metti ad agitarlo! Lievito a parte, si, fusto e bottiglia hanno lo stesso colore. Ciao, brindo alla tua!  @Circle: Ma sei uno spostatore folle!  Lang may yer lum reek. Slàinte Mhath! |
| | |